今日のおすすめ

とり貝刺  活 とり貝です。

  殻つきの生のものを生かしてあるので、

   ご注文頂いてからさばきます(*^_^*)

  お刺身は【お好みで、生のまま・軽くあぶる・さっと湯通し】

  小鍋でしゃぶしゃぶなど、で召し上がって頂けます。

  少し火を通したほうがとり貝の甘みは増すかな?と思います。